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Wednesday, September 8, 2010
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Categoría: Isla Rural
Subcategoría: Artesanía
La artesanía es una actividad que históricamente ha funcionado en Tenerife como complemento necesario de las principales actividades económicas, fundamentalmente de la agricultura. Como tal, ha cumplido una importante función a la hora de generar artículos necesarios para el desempeño de las labores agrícolas y ganaderas y para el desarrollo de la vida doméstica y en general de la vida comunitaria de la sociedad insular. En general, se puede apreciar cierta especialización de las diferentes zonas de la Isla en cuanto a labores artesanas, siendo las zonas sur y suroeste las que acogen las tradiciones más vinculadas a la agricultura o ganadería; y la zona capitalina y norte, las labores de mayor corte social, al ser tradicionalmente la más rica de la Isla.

La amplia funcionalidad social es consecuencia, y a la vez causa, de la gran variedad de oficios artesanos que se han desarrollado en Tenerife. Esta variedad hace casi imposible citarlos todos, aunque en general pueden agruparse en función del tipo de producto manufacturado.
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Por un lado aparecen las prácticas artesanas textiles, relacionadas sobre todo con los trajes tradicionales de la Isla y con labores tan singulares como los conocidos bordados del Norte de la Isla. Municipios como San Cristóbal de La Laguna o La Orotava, entre otros, mantienen una importante tradición textil artesanal.Otro tipo de labores artesanas las forman las vinculadas a la alfarería, más desarrollada en las zonas sur y suroeste de la Isla (Candelaria, Santiago del Teide, etc.), aunque aparecen importantes áreas alfareras en municipios norteños como La Victoria o La Guancha. La tradición alfarera aborigen es un importante punto de interés a la hora de valorar este tipo de producciones.

El trabajo de la madera por parte de los carpinteros locales ha generado un singular patrimonio, no sólo en balcones, patios interiores, techumbres, etc., especialmente notable en las casas señoriales de los cascos históricos de algunas ciudades; si no también en utensilios de la vida cotidiana tan carismáticos como las conocidas “sillas vitorieras”, los arcones, mobiliario en general, etc. muy populares en toda isla.

La Cestería es otro importante sector artesano, de importancia histórica para la agricultura tradicional al proporcionar los arreos necesarios para la recogida de los productos, su transporte y comercialización. Con ello además se obtenían numerosos productos para la vida doméstica.

Otra importante labor artesana es la cantería y los parederos. Desde la obtención de la piedra, a su talla y colocación; desde las grandes casas nobiliarias a las humildes viviendas, pasando por los amurados de los excepcionales sistemas de bancales de la Isla; la maestros canteros, albañiles y parederos han generado una tradición artesana de gran importancia. Lajas chasneras, toscas, paredes de piedras basálticas, etc. forman parte de muchos de los paisajes insulares.

Tampoco debe olvidarse la contribución artesana a las tradiciones musicales mediante la construcción de instrumentos como el popular timple, tambores, chácaras, etc. La elaboración de productos alimenticios y postres es un sector artesano muy popular: vinos, embutidos, mojos, truchas, dulces de azúcar, etc., son característicos de Tenerife, teniendo cada pueblo su variedad característica, lo que compone un mosaico muy rico en este aspecto.

En relación con el aprovechamiento de los productos ganaderos, resalta la manufactura de las pieles, labor heredada de los aborígenes guanches y que destaca por los tradicionales zurrones y botas de vino.

Finalmente hay toda un serie de tradiciones de menor popularidad pero igualmente importantes, como la cuchillería, los tabacos artesanos, la herrería, etc.

Asociado a todas estas labores artesanas aparece un importante patrimonio en forma de infraestructuras (lagares, telares, etc.), tradiciones (romerías y fiestas, vestimentas tradicionales, etc.), y prácticas culturales (matanza del cerdo, ventorrilos de dulces en las fiestas populares, recogida popular de productos, etc.).
Ampliar foto Fruto de la necesidad de proteger y mantener este importantísimo legado cultural, actualmente se celebran numerosas ferias y encuentros artesanas en las que se puede disfrutar de estos productos y conocer de primera manos su proceso de elaboración, fruto de cientos de años de práctica y perfeccionamiento. Destacan, a lo largo del año, las ferias navideñas de Santa Cruz de Tenerife y Candelaria, La Feria de Artesanía de Los Silos (enero), la Feria Artesana de la Villa de Arafo (marzo), las Ferias artesanas de Icod de los Vino y Tegueste en abril o la conocida Feria de Pinolere, a finales de verano (septiembre) en el municipio de La Orotava.

También desde las instituciones se está potenciando la artesanía, un sector cada vez más valorado, con marcas de calidad como “Artesanía de Canarias” o empresas comercializadoras como Artenerife, S.L., que desde finales de la década de 1980 promociona y difunde artesanía local de calidad con varios puntos de venta en Santa Cruz de Tenerife, Los Cristianos (Arona), La Orotava y Puerto de La Cruz.
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